王晶敏 副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.清流质饮食:术后的最初阶段通常建议摄入清流质饮食,如米汤、菜汤、稀释果汁等。这些液体能为身体提供必要的水分和少量能量。
2.稀软半流质饮食:逐渐过渡到稀软半流质饮食,包括米粥、燕麦粥、豆腐脑等。这类食物易于消化,不会刺激肠道。
3.低脂高蛋白:在恢复过程中,可加入一些低脂、高蛋白的食物,如蒸鸡蛋羹、瘦肉泥等,为机体提供必需的氨基酸,促进伤口愈合。
4.蔬菜和水果:选择一些纤维较少并已煮熟的蔬菜如胡萝卜泥、南瓜泥,以及剥皮去籽的水果泥以补充维生素和矿物质。
5.防止胀气食物:避免食用容易导致胀气的食物如豆类、十字花科蔬菜和全脂乳制品,以防增加腹部压力。
遵循合理的饮食结构有助于术后康复,尽量避免油腻、辛辣及粗纤维食物,以免影响愈合过程。