刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
每日饮酒不应超过男性2杯和女性1杯标准酒精单位(约10克纯酒精)。这相当于一瓶啤酒(330毫升),或一小杯葡萄酒(150毫升),或一份烈酒(45毫升)。
若有长期饮酒习惯,采用间歇性完全戒酒法,每周选择几天完全不饮酒,以降低肝脏负担。
多摄取富含抗氧化剂的水果和蔬菜,如蓝莓、橙子等,有助于保护肝细胞。减少高脂肪、高糖分食物的摄入,以避免脂肪在肝脏的堆积。
每周至少进行150分钟中等强度运动,如快走或慢跑,提高身体代谢水平,帮助维持健康体重。
接种乙型肝炎疫苗和甲型肝炎疫苗,可以预防其他类型的肝病,与酒精性肝病共同作用时可加重肝脏损害。
特别是肝功能检查,用于早期发现肝脏异常,及时采取干预措施。
通过以上方法,可有效减少酒精性肝病的发生风险,维护肝脏的长久健康。
