武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜富含β-胡萝卜素,进入人体后可以转化为维生素A。维生素A对于维持呼吸道黏膜健康至关重要,可以帮助身体抵御感染。
2.胡萝卜含有纤维素,有助于改善消化系统功能,提升整体健康状态,从而间接支持免疫系统。
3.胡萝卜粥容易消化,对于感冒期间胃口不佳或消化不良的小孩,是较为理想的饮食选择。
4.胡萝卜的天然甜味可增加食欲,改善小孩感冒期间因味觉减退导致的进食困难。
在感冒咳嗽期间,胡萝卜粥作为一种营养丰富且易于消化的食物,对小孩是一个不错的选择。若症状持续或加重,应及时就医。
