杨宁 主任医师
南京脑科医院 中医科
1.绿茶中的儿茶素是一种强效抗氧化剂,能够帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。研究表明,每天饮用3至5杯绿茶的人心血管疾病风险降低约20%。
2.绿茶可提高新陈代谢。一些研究显示,绿茶中的咖啡因和儿茶素结合可以增加基础代谢率,有助于燃烧脂肪。每天摄入绿茶提取物能够使能量消耗增加约4%。
3.绿茶具有增强免疫系统的作用,其富含的多酚类化合物有助于抵御病原体的侵袭,从而提升整体免疫力。一项研究发现,定期饮用绿茶能使某些免疫细胞功能增强,并可能降低患上感冒等感染性疾病的概率。
4.经常饮用绿茶对神经系统也有益处。绿茶中的L-茶氨酸被认为可以增加大脑中α波的生成,这与放松和焦虑降低有关,同时还能提高注意力和认知能力。
注意的是,尽管绿茶有诸多健康益处,但过量摄入可能导致胃部不适或影响铁的吸收,因此建议适度饮用。
