吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜中的活性成分姜辣素具有一定的加速新陈代谢的作用。一些研究表明,姜辣素可以轻微提高身体的热量消耗,有助于脂肪分解。但这种效果较为有限,不是主要的减肥手段。
2.生姜能够帮助改善胃肠功能。它有助于缓解胀气、促进肠道蠕动,从而改善消化效率。这一作用可能让人感觉更舒适,但对体重影响不大。
3.生姜水可能作为一种低热量饮品替代高热量饮料。如果用生姜水取代含糖饮料或含咖啡因饮品,可能间接减少总热量摄入,对体重管理有一定帮助。
4.生姜具有一定的抗炎和抗氧化作用。肥胖与炎症有关,而生姜中的抗炎成分可能在一定程度上降低与肥胖相关的炎症反应,但这种效果较为长期且难以量化。
单独饮用生姜水并不会显著减重,其作用非常有限。科学有效的减肥方法仍然是通过均衡饮食、增加膳食纤维摄入以及适当运动来实现。