王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分滞留:过量摄入盐分会导致身体保留更多的水分,这可能使体重在短时间内上升。盐中的钠会影响体内液体调节系统,因此食用含盐量高的食物后,体重可能会上升。
2.碳水化合物储存:碳水化合物以糖原形式储存在肌肉和肝脏中,每克糖原会伴随储存3克水。如果放纵饮食中摄入了大量碳水化合物,体重增长也可能是因为额外的糖原及其伴随的水分。
3.消化不良与胃肠胀气:某些高热量或油腻食物可能导致消化系统暂时负担加重,产生胀气和不适感,从而造成体重的轻微波动。
4.生理周期的影响:女性还可能受到月经周期的影响,在某些时间段出现体重要微增的现象,这与激素变化有关。
为了恢复健康的减肥状态,可以通过以下措施来缓解体重暂时性的增加:保持足够的水分摄入以帮助排除体内过剩的钠;选择富含纤维的食物以促进消化;继续坚持规律的运动以加速代谢。体重的短期波动通常不会影响长期减肥策略,坚持健康的饮食和生活方式是最有效的方法。
