陈晓东 副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.高蛋白食物:蛋白质是组织修复的重要营养成分。可以选择鸡肉、鱼肉、豆腐和蛋类等食物,有助于加快伤口愈合。
2.富含维生素C的食物:维生素C能促进胶原蛋白的形成,对伤口愈合有积极作用。橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等水果都是较好的选择。
3.含锌丰富的食物:锌在新陈代谢和免疫功能中扮演重要角色,有助于伤口愈合。推荐牡蛎、瘦牛肉、坚果及豆类等。
4.绿色蔬菜:菠菜、西兰花等绿色蔬菜不仅提供纤维,还富含多种维生素和矿物质,对身体恢复有益。
5.饮水充足:保持体内充足的水分,有助于提高代谢效率,加速排出体内毒素。
尽量避免辛辣、油腻或刺激性食物,这些可能导致发炎或影响伤口愈合。选择清淡、易消化的饮食,同时关注营养均衡和卫生安全。