刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院
1.膳食纤维:每日推荐摄入25-30克膳食纤维。全谷类、豆类、坚果及种子是良好来源。例如,每100克燕麦含10.6克纤维,而每100克扁豆约含7.9克纤维。
2.水果与蔬菜:水果和蔬菜中富含可溶性和不溶性纤维,有助于增加粪便体积。比如,一个中等大小的苹果含有约4.4克纤维,而100克胡萝卜含有2.8克纤维。
3.水分摄入:充足的水分摄入对于软化粪便及促进肠道健康至关重要。建议每日饮水量为男性约3.7升,女性约2.7升,包括所有饮品和食物中的水分。
4.益生菌食品:发酵食品如酸奶、泡菜和味噌汤含有益生菌,能够增强肠道功能,提升消化效率。
5.高镁食物:镁有助于肠道肌肉收缩,促进排便。有些坚果(如杏仁)和种子(如南瓜籽)是良好的镁来源。
日常饮食应包含多样化的高纤维食物,适量补充水分和摄入益生菌,可以有效改善便秘问题并维持肠道健康。
