杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜含有多种活性成分,如姜辣素,这些成分可能具备抗氧化和抗炎作用。有研究显示,生姜提取物可能有助于提高某些认知功能,但大多数研究是在动物模型中进行的,其效果在人类中尚不明确。
2.红枣富含维生素C、钾、纤维及其他微量元素,具有补充营养、促进消化等作用。关于红枣对记忆力和脑功能的影响,目前尚无足够的科学研究。
3.任何单一食物或饮品对记忆力的提升都相对有限。增强记忆力更需依靠整体健康饮食、定期运动、良好的睡眠和适当的脑力锻炼。
尽管生姜红枣水可能是健康饮食的一部分,但其对记忆力的增强并没有显著效果。保持均衡饮食和健康生活方式对大脑健康至关重要。