陈晓东 副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.香芹是一种富含维生素和矿物质的蔬菜,其中包括维生素C、维生素K和一些抗氧化剂。这些成分能帮助提高免疫力,支持伤口愈合。
2.维生素C在胶原蛋白的生成中起到重要作用,而胶原蛋白是皮肤修复过程中不可或缺的部分。摄入富含维生素C的食物如香芹,有助于促进术后恢复。
3.香芹还具有抗炎特性,可以帮助减轻术后的炎症反应,从而加速愈合过程。
在饮食方面,除了香芹,还需保证均衡摄取各种营养物质,避免辛辣刺激性食物,以助于术后更好地康复。