慢性腹泻要如何补充营养

2026-02-22
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刘娟 副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

慢性腹泻患者在补充营养时,应注重选择易于消化吸收的食物,同时避免刺激性和难以消化的饮食。合理的营养补充对于促进症状改善和身体恢复至关重要。

1.蛋白质:慢性腹泻可能导致蛋白质流失,因此需要摄入适量优质蛋白质。瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品都是良好的选择。每日蛋白质摄入建议为每公斤体重1.0-1.2克。

2.碳水化合物:应选择易消化的碳水化合物,如米饭、面条和土豆。避免过多摄入富含纤维的食物,以免加重肠道负担。

3.脂肪:适量摄入健康脂肪,如橄榄油和亚麻籽油等。高脂食物可能会刺激肠道,因此应尽量避免。

4.维生素和矿物质:由于腹泻可能导致电解质失衡和维生素缺乏,推荐通过食用各种水果和蔬菜来补充维生素,例如香蕉和熟胡萝卜。同时,必要时可以咨询医生补充口服补剂。

5.液体:及时补充液体以防止脱水,尤其是含有电解质的溶液,如ORS(口服补液盐)。每天建议至少摄入1.5-2升液体。

慢性腹泻患者在补充营养时需注意饮食的种类和分量,确保摄入足够的营养物质以支持身体的恢复,同时要小心避免可能导致腹泻加重的食物。

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