王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生理因素:人体会产生一种名为“饥饿激素”的物质,影响食欲。即使已经摄入足够的卡路里,身体仍可能由于习惯性饥饿或错觉而产生进食欲望。高糖分和高脂肪食物能引发“奖赏反应”,刺激大脑释放多巴胺,使人感到愉悦,从而增加吃东西的冲动。
2.心理因素:情绪波动如压力、焦虑或抑郁常导致情绪化饮食。进食可以被视为一种舒缓机制,用于逃避或缓解不良情绪。同时,自我控制力有限也是一个重要原因,在面对美味时容易屈服于短期满足。
3.环境因素:在一个充满诱惑的饮食环境中,例如社交场合或有吸引力的广告促销活动,增加了进食的可能性。饮食文化和习惯也影响人们的选择和行为。
认识这些因素是有效管理体重和减肥计划中的关键步骤。了解背后的驱动力,有助于建立更健康的饮食习惯和生活方式。
