陈晓东 副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.猪大骨中含有丰富的胶原蛋白,这种蛋白质能够促进伤口愈合,有助于手术后的恢复。
2.钙是骨骼健康的重要元素,在猪大骨中含量较高,能够支持人体的整体健康。
3.猪大骨汤中还可能含有其他微量元素和矿物质,虽然对手术恢复没有直接影响,但对身体的总体营养均衡是有益的。
尽管猪大骨具备上述优点,但在饮食中应保持平衡,多样化摄取其他富含维生素、纤维素的食物,以确保全面均衡的营养供给。避免过多食用油腻或辛辣食物以防止引发炎症。