吕涛 副主任医师
江苏省人民医院
气血不足的改善需从日常调理入手,茶饮可作为辅助手段,但需明确茶饮不能替代药物治疗。针对气血不足,推荐饮用以下茶饮:红枣枸杞茶补血养肝、桂圆红茶温补心脾、当归黄芪茶益气生血、玫瑰花茶疏肝理气、桑葚黑芝麻茶滋阴补肾。这些茶饮通过不同食材的配伍,针对气虚、血虚或气血两虚的常见症状发挥调节作用。
红枣含铁量约为2.3毫克每100克,枸杞含多糖和胡萝卜素,两者搭配可提升血红蛋白合成效率。每日取红枣5颗(去核)、枸杞10粒,用沸水冲泡10分钟,适合面色苍白、头晕乏力者。注意:糖尿病患者需减少红枣用量至2颗,避免血糖波动。
桂圆肉含葡萄糖约26.9克每100克,红茶中的茶多酚可促进铁吸收。取桂圆肉6克、红茶3克,加300毫升开水焖泡5分钟。此茶适合心脾两虚导致的心悸失眠、食欲不振。但桂圆性温,每日摄入不宜超过15克,体质燥热者需搭配菊花3克平衡。
当归中的阿魏酸能促进红细胞生成,黄芪含黄芪多糖可增强免疫。取当归3克、黄芪10克,加水500毫升煎煮15分钟。适用于气血两虚引起的月经量少、气短懒言。注意:月经量过多者禁用当归,孕妇需避免使用黄芪。
玫瑰含挥发油0.03%至0.04%,可调节肝气郁结导致的气血运行不畅。取干玫瑰花蕾5朵,加80摄氏度热水冲泡3分钟。适合情绪抑郁、胸闷胁痛伴面色萎黄者。注意:玫瑰花活血作用较强,月经过多者经期暂停饮用。
桑葚含铁量约0.4毫克每100克,黑芝麻含维生素E约50毫克每100克,可辅助改善血虚引起的须发早白。取桑葚干10克、黑芝麻粉5克,用200毫升温水调匀饮用。注意:脾胃虚寒、大便溏稀者需减少桑葚用量至5克。
气血不足的调理需结合饮食与作息。茶饮每日建议饮用1至2次,每次300至500毫升,连续饮用4周后观察症状变化。若出现贫血指标(如血红蛋白男性低于120克每升、女性低于110克每升),应及时就医检查病因,茶饮仅作为生活辅助。同时避免空腹饮用浓茶,以免刺激胃黏膜。保持规律睡眠(每日7至8小时)和适度运动(如每周3次快走30分钟),能更有效促进气血生成。
