刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
拉肚子时不建议食用白萝卜。原因包括：白萝卜的性质、对消化系统的影响和易引起腹泻加重。
白萝卜性寒，在中医理论中被认为具有清热解毒、促进消化的作用。由于其性寒，可能会导致胃肠道的刺激增加，对于本身已经处于脆弱状态的肠胃来说，可能会加重症状。对于一些本身体质偏寒或因受凉引发腹泻的人群而言，食用白萝卜有可能使得病情进一步恶化。
白萝卜含有丰富的膳食纤维，这种成分通常有助于促进肠道蠕动和改善便秘。在腹泻期间，过多的纤维素摄入可能导致肠道蠕动过快，进而加重腹泻程度。研究显示，成人每日膳食纤维的推荐摄入量是25-30克，但在腹泻情况下，建议控制纤维素的摄入，以避免产生负面效果。
食用白萝卜后，有些人可能会出现腹胀、腹痛等消化不适的症状，这是由于白萝卜中的某些物质会导致胃肠道产生较多气体。在正常情况下，这些现象不会对健康造成太大影响，但在腹泻期间，这种反应可能会让肠胃更加不适。白萝卜所含的芥子油苷会分解成一些刺激性的物质，这可能会加剧胃肠的不适感。
在腹泻期间，应尽量避免食用生冷、辛辣、油腻及高纤维食物，而应选择易消化、温和且富含电解质的饮食，以帮助恢复健康。可以选择适量的稀饭、烤面包、苹果酱或者盐水煮鸡蛋等食品，补充因为腹泻丢失的营养和水分。如果腹泻症状持续或严重，应及时就医以获得专业指导和治疗。