韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.醋主要成分是醋酸,它能促进食欲和增加胃酸分泌,从而帮助消化和吸收营养。良好的营养吸收对于骨折后的康复至关重要。
2.醋中含有少量矿物质和维生素,如钾、镁、维生素B族等,这些成分对身体的新陈代谢和骨骼健康有一定好处。
3.由于醋具有刺激性,过量摄入可能导致胃部不适或加重胃酸过多问题,因此应适量食用。
4.某些人群比如患有胃溃疡或胃酸过多的个体,应减少醋的摄入以避免不适。
适量食用醋可被视为安全,对骨折愈合无不利影响。但应结合自身健康状况和医生建议合理摄入。
