武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白食物:蛋白质是细胞修复和免疫功能的关键。建议摄取瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类及乳制品等高蛋白食物。
2.高热量食物:由于化疗可能导致食欲不振,而能量需求增加,因此可选择全谷物如燕麦、糙米,以及健康脂肪来源如坚果及橄榄油。
3.维生素和矿物质丰富的食物:新鲜水果和蔬菜提供必要的维生素和抗氧化剂,有助于提升免疫力,如胡萝卜、菠菜、柑橘类水果可以适量摄入。
4.保持水分充足:多喝水和其他液体如清汤、稀释果汁,可以帮助预防脱水,促进毒素排出。
化疗期间饮食的选择至关重要,应根据个人身体状况调整,确保摄入足够的营养来支持康复过程。
