王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水果:许多水果如蓝莓、草莓和柑橘类水果富含维生素C和抗氧化剂,支持胶原蛋白生成,有助于保持肌肤弹性。水果中的膳食纤维有助于增强饱腹感,降低过度饮食的可能性。
2.蔬菜:绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花提供丰富的维生素A、C以及铁元素,有助于修复皮肤组织并促进血液循环,同时它们通常热量较低,是理想的健康食品。
3.坚果:杏仁和核桃富含维生素E及Omega-3脂肪酸,这些成分能够滋润皮肤并减少炎症。虽然坚果的热量相对较高,但适量摄入有助于维持健康。
4.鱼类:三文鱼是优质蛋白质和Omega-3脂肪酸的良好来源,可以帮助改善皮肤的光泽,并促进心血管健康。
5.全谷物:燕麦和糙米提供丰富的膳食纤维和矿物质,可以调节血糖水平,避免胰岛素过度波动,从而减少脂肪堆积。
这些食物富含营养且热量相对较低,有助于维护肌肤健康和控制体重。选择多样化的饮食结构以确保摄入全面的营养成分是有效的策略。