武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含纤维的蔬菜和水果,如苹果、胡萝卜和芹菜。它们的纤维可以通过机械作用清除牙齿表面的菌斑。
2.坚果,如杏仁和核桃。这些食物不仅有助于增加唾液分泌,还能提供必需的矿物质,促进口腔健康。
3.乳制品,如奶酪和酸奶。奶酪中的钙和磷酸盐可以增强牙齿,并有助于中和口腔内的酸性环境,而酸奶中的益生菌则有助于控制有害细菌的生长。
维护口腔健康还需要定期刷牙和使用牙线,以物理方式去除牙菌斑。饮食只是辅助,无法代替常规的口腔护理习惯。