武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.狂犬病是一种由病毒引起的急性传染病,主要影响中枢神经系统,是由感染动物直接传播给人类。
2.食物摄入,比如鸭肉,并不是狂犬病的传播途径。狂犬病病毒不通过消化道传播,因此吃鸭肉不会导致感染。
3.在处理和烹饪过程中,确保食材卫生和熟透是避免其他疾病感染的常见预防措施。无论是否注射狂犬疫苗,都应保持良好的食品安全习惯。
接种狂犬疫苗与饮食选择无关。即便在接种期间,饮食方面无需特别限制,但仍须注意食品卫生和安全。