邓荣 副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.红高粱富含膳食纤维,有助于促进消化系统健康。对于乳腺癌患者,保持良好的消化功能是非常重要的,它有助于减轻治疗过程中可能出现的胃肠道副作用。
2.红高粱中含有多种维生素和矿物质,包括维生素B族、铁和镁等,这些营养成分有助于支持身体的基本代谢功能,帮助维护免疫系统的正常运行。
3.食用红高粱能够提供能量,帮助乳腺癌患者在治疗期间保持体力。其低脂肪含量有助于控制总热量摄入,避免过度能量负担。
4.红高粱的抗氧化剂含量较高,这类物质对保护细胞免受自由基损伤具有积极作用,对于癌症患者而言,抗氧化剂是饮食中有益的重要组成部分。
应注意饮食的多样性和均衡,确保摄入足够的蛋白质、健康脂肪以及其他必要的营养素,以支持整体健康状态。