武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鲍鱼与虾富含蛋白质和多种营养元素,有助于宝宝的恢复。海鲜可能会引发过敏反应,特别是对于较小的宝宝。在宝宝没有食用过这些食材的情况下,首次给宝宝食用时应谨慎观察其反应。
2.鲍鱼虾粥的制备过程中,应确保食材的新鲜度,并彻底煮熟,以避免因未煮熟导致的食品安全问题。宝宝的免疫系统尚在发育,对食品卫生要求更高。
3.感冒期间,宝宝的胃肠功能可能较为脆弱,可以适当减少海鲜的量,以便于消化。添加其他易消化且富含维生素的食材,如蔬菜,也有助于提升粥的营养价值。
4.应根据宝宝的年龄和饮食习惯调整粥的浓稠度,使其易于吞咽和消化。如果宝宝出现不适或食欲不佳,应暂停食用并咨询专业人士。
合理准备和观察宝宝对新食材的反应十分重要,这不仅能提供营养,还能确保宝宝在感冒期间得到适宜的饮食支持。
