武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冬瓜富含维生素C和多酚类化合物,这些都是抗氧化剂。抗氧化剂通过中和体内自由基,有助于减少细胞损伤,从而降低患癌风险。
2.冬瓜的热量低,每100克冬瓜仅包含约13千卡的能量,适合用作控制体重的食物之一。健康的体重有助于降低某些癌症的风险。
3.冬瓜含有丰富的膳食纤维,可促进肠道健康。膳食纤维帮助减少结肠直肠癌的风险。
4.冬瓜的高水分含量(约96%)能够促进新陈代谢和排毒,有益于身体健康。
虽然冬瓜具有健康价值,但合理饮食和生活方式、定期体检和早期筛查同样重要。在日常生活中,平衡摄入各种水果和蔬菜,保持身体活动和良好生活习惯,有助于预防多种疾病,包括癌症。
