杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.富含维生素:
杏桃是维生素A的良好来源。每100克新鲜杏桃中含有大约96微克的维生素A,有助于维持视力健康和免疫功能。
还含有维生素C,每100克杏桃中含有约10毫克,支持皮肤健康并增强免疫系统。
2.膳食纤维:
每100克杏桃含有约2克膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,预防便秘,促进消化健康。
3.抗氧化作用:
含有多种抗氧化剂,如β-胡萝卜素和槲皮素,这些成分帮助抵抗自由基对细胞的损伤,降低慢性疾病的风险。
4.矿物质元素:
富含钾元素,每100克中含有259毫克,有利于维持心脏健康和正常的血压水平。
还有少量的铁和钙,对于血液生成和骨骼健康也有所帮助。
5.低热量:
每100克杏桃仅含有48千卡路里,是减肥饮食中的理想水果选择之一。
适量食用杏桃有助于提供多种人体必需的营养素,支持各个身体系统的正常功能。由于杏桃含糖量较高,糖尿病患者或血糖控制需求者应注意摄入量。