刘燕文 主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.质地柔软:米糕通常质地较为柔软,有利于术后消化道功能恢复。胃切除手术后,消化功能可能暂时减弱,因此选择易消化的食物有助于减轻消化负担。
2.营养均衡:米糕主要成分是米粉,其碳水化合物含量高,但蛋白质、纤维素和其他微量营养素含量相对不足。为了保证营养全面,应注意在饮食中加入其他蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆制品等,以及新鲜蔬菜和水果,以提供足够的维生素和矿物质。
3.控制摄入量:虽然米糕易于消化,但仍需控制摄入量,以免引起血糖波动。大量进食可能导致胃部负担加重,影响术后恢复。
4.个体差异:每位患者的术后恢复情况有所不同,应根据个人具体情况调整饮食。如果出现任何不适或消化问题,应及时咨询专业医生或营养师。
米糕作为一种柔软且易消化的食物,可以适量纳入胃癌术后饮食计划中。但应确保饮食多样化和营养均衡,并根据个体恢复情况做出调整。
