老年人有糖尿病三高吃什么

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

老年人患有糖尿病三高(高血糖、高血压、高血脂)需要在饮食上注意控制,以下是一些建议:

1、选择低GI食物:选择低升糖指数(GI)的食物可以帮助控制血糖。例如,粗粮类食品(如糙米、全麦面包)、豆类、蔬菜和水果等。

2、控制碳水化合物摄入量:老年人每天碳水化合物的摄入量应该在100克以下,特别是快速消化的高GI碳水化合物,如白面包、甜点等要少吃。

3、增加膳食纤维的摄入:膳食纤维可缓解肠道吸收,从而达到降低血糖的效果。老年人可以多食用全谷物、豆类、蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物。

4、限制饱和脂肪的摄入:老年人应该减少饱和脂肪的摄入,如肥肉、动物内脏和奶油等。它们会增加心脑血管疾病的风险。

5、增加健康脂肪的摄入:老年人可以适量摄入富含健康脂肪的食物,如鱼、坚果、橄榄油等。这些脂肪有助于降低血脂和增强心血管健康。

6、控制盐的摄入:老年人应该控制每天盐的摄入量,保持在不超过6克左右。

老年人需要注意均衡饮食,少吃高糖、高盐、高脂肪的食物,多吃富含膳食纤维、健康脂肪和优质蛋白质的食物。此外,老年人还应定期监测血糖、血压和血脂水平,并遵循医生的治疗方案。