武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西瓜含水量约为90%,这意味着其可以帮助补充因运动而流失的水分。
2.每100克西瓜含约30千卡的热量,一斤西瓜(500克)约含150千卡。这一热量在合理控制每日总热量摄入的前提下,对减脂影响有限。
3.西瓜富含维生素C、A及抗氧化剂,有助于提升免疫功能和修复肌肉损伤。
4.由于西瓜的升糖指数较高,应适量食用,以避免血糖水平快速波动。
适量食用西瓜能够提供必要的水分和部分营养,有助于恢复体力。但仍需结合个人的总热量摄入和饮食结构进行合理规划。