沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质的重要性:蛋白质是人体的重要组成部分,参与修复组织、合成酶和激素、维持免疫功能等多种生理活动。适当摄入蛋白质对保持身体健康至关重要。
2.每日蛋白质推荐摄入量:成年人一般每天需要摄入0.8克/每公斤体重的蛋白质。例如,一个体重为70公斤的人每天需要约56克蛋白质。具体需求量可能因个体的健康状况、活动水平等因素而有所不同。
3.选择优质蛋白质:对于胆红素偏高者,可以选择易消化、低脂肪的优质蛋白质来源,如鸡肉、鱼、豆制品以及一些乳制品。这些食物不仅提供充足的蛋白质,同时也不会加重肝脏负担。
4.肝功能监测:如果胆红素偏高是由于肝功能异常,建议定期进行肝功能检查,了解自身健康情况,以便在医生指导下调整饮食结构。
合理摄入蛋白质有助于维持正常的生理功能,但对于胆红素偏高的患者,应关注基础疾病的管理和饮食结构的均衡。