刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.马齿苋是一种富含维生素A、C和矿物质如钙、镁和铁的植物。同时,它也含有omega-3脂肪酸和抗氧化物质,有助于提升免疫功能。
2.但是,马齿苋中的草酸可能会影响胃粘膜的稳定性,特别是在胃炎或者胃溃疡急性发作期间,更容易导致胃部不适。
3.对于糜烂性胃炎患者,建议将马齿苋煮熟后食用,以减少草酸的刺激。控制摄入量,避免过量食用,以减轻胃部负担。
在选择饮食时,糜烂性胃炎患者需注意个体差异,观察自身对不同食物的反应,并在医生指导下调整饮食方案。如果食用马齿苋后出现任何不适症状,应立即停止食用并咨询专业医师。
