沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
枸杞是一种营养价值很高的中药材和保健食品,含有多种营养成分和活性物质,具有滋补肝肾、明目等功效。对于糖尿病人来说,枸杞也有一定的益处。枸杞中含有丰富的多糖类物质,可以调节血糖水平,有助于控制糖尿病的发展。
但是,糖尿病人在食用枸杞时,需要注意以下几点:
1、控制摄入量:虽然枸杞对于糖尿病人有益,但过量食用仍有可能导致血糖升高,因此建议糖尿病人在饮食中适量食用枸杞,并结合自己的体质和病情进行调整。
2、慎用枸杞茶:枸杞茶是将干燥的枸杞泡水后饮用,有些糖尿病人可能会选择这种方式食用枸杞,但其中可能添加了其他糖分较高的配料,或者泡得过浓,导致糖尿病人的血糖升高。因此,在选择枸杞茶时,需要仔细查看配料表,并掌握好泡茶的方法和时间。
3、注意食用时间:即使是适量食用枸杞,也需要注意食用的时间。最好在饭前或者餐中食用,这样有利于平稳地控制血糖。
糖尿病人可以食用枸杞,但需要注意摄入量、食用方式以及食用时间,以避免对健康造成不良影响。如果有其他健康问题或慢性疾病,建议在食用前咨询医生或营养师的意见。