吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.维生素C:若羌白皮枣每百克含有约69毫克维生素C,这是一种强抗氧化剂,能提高机体抵御感染的能力,减少炎症反应。
2.膳食纤维:每100克若羌白皮枣中包含约6克膳食纤维。纤维能够促进肠道蠕动,帮助维持消化系统的正常功能,并可能降低患上便秘的风险。
3.铁元素:若羌白皮枣的铁含量为每100克约1.9毫克。铁是血红蛋白的重要组成部分,适当摄入有助于预防和缓解因缺铁导致的贫血。
4.能量提供:每100克若羌白皮枣含有约120千卡的热量,这使其成为一种快速补充能量的食物,尤其适合运动后或疲劳状态下食用。
食用若羌白皮枣时,建议适量,因为过量摄入糖分可能影响血糖水平,特别是对于糖尿病患者需谨慎控制摄入量。
