王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量较高:千岛酱是一种常见的色拉酱料,每100克千岛酱的热量大约为400至500千卡。每汤匙(约15克)的千岛酱就可能含有60至75千卡热量。这是因为千岛酱主要由蛋黄、食用油、糖等成分制成,这些成分都具有较高的热量。
2.脂肪含量:千岛酱中的脂肪含量通常也很高,每100克千岛酱中可能含有30至40克脂肪。高脂肪饮食容易超过每日推荐的脂肪摄入量,从而增加体重增加的风险。
3.糖分:千岛酱中也含有一定量的糖分,过多摄入糖分不仅会增加热量摄入,还可能影响血糖水平。
减少千岛酱的摄入量或选择低脂、低糖版本的千岛酱,有助于控制体重。在食用千岛酱时,考虑搭配丰富的蔬菜,以增加膳食纤维的摄入,帮助保持饱腹感和营养平衡。
