张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.辣椒:甜辣酱通常含有辣椒成分。辣椒中的辣味物质会刺激胃黏膜,可能导致胃酸分泌增加,加剧胃炎的不适感。
2.糖分:甜辣酱中含有较高的糖分,这可能影响消化功能,使胃炎症状更加明显。
3.酸性物质:一些甜辣酱中还可能含有醋或其他酸性物质,会进一步增加胃酸的刺激作用,对胃炎患者不利。
4.添加剂:商业生产的甜辣酱通常含有多种食品添加剂,其中某些添加剂可能对胃黏膜产生刺激作用,影响胃炎的康复。
对于胃炎患者,建议选择温和、不刺激的饮食,以促进胃黏膜的愈合和减少症状发生。避免食用包含辣、酸等刺激性成分的食物有助于病情的控制和恢复。
