新手减肥时在饮食方面需要注意什么

2025-09-20
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

新手在减肥时,饮食方面需要注意控制热量摄入、保持营养均衡和合理安排餐次,以确保健康和可持续的体重管理。

1.热量控制:每日摄入的热量应低于消耗的热量。一般建议减少每日摄入量500-1000大卡,这样每周可以减轻约0.5-1公斤体重。具体需求因个体基础代谢率和活动水平不同而不同,应根据个人情况调整。

2.营养均衡:确保摄入足够的宏量营养素,包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。蛋白质可以帮助维持肌肉质量,推荐每天摄入总热量的15-30%。优质脂肪如坚果和鱼类应该占10-20%的总热量。碳水化合物则建议提供40-55%的能量来源,选用全谷物和高纤维食物为佳。

3.增加膳食纤维:每日摄取25-38克膳食纤维有助于增加饱腹感,减少过量进食。水果、蔬菜、豆类和全谷类食物是良好的纤维来源。

4.控制糖分摄入:尽量避免添加糖和含糖饮料,每日糖分摄入量不超过总热量的5-10%。

5.水分补充:每天至少饮用2000毫升水,水分充足不仅支持正常的生理功能,还能帮助增加饱腹感。

6.合理安排餐次:根据个人生活习惯制定一日三餐或少量多餐的计划,不宜过度节食或跳餐。早餐要丰富,晚餐建议清淡并避免临睡前进食。

7.记录与监控:通过记录每日饮食帮助评估自己的饮食习惯,并做出必要的调整以达到减肥目标。

健康的减肥计划既要考虑短期效果,也需关注长期维持,因此在减肥过程中应保持耐心并建立健康生活方式。

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