为什么在开始减肥时不能摄入盐分

开始减肥时减少盐分摄入有助于降低水分潴留、改善代谢以及促进心血管健康。以下是具体原因：

1.水分潴留：盐中的钠会在体内促使水分保留，这可能导致体重增加或减缓体重下降过程。通过减少盐分摄入，可以帮助身体排出多余的水分，从而实现更有效的体重管理。

2.代谢影响：高盐饮食可能对胰岛素敏感性产生负面影响，进而干扰脂肪的正常代谢。控制盐分摄入可以维护较好的胰岛素功能和能量消耗过程。

3.心血管健康：摄入过多的盐与高血压及心血管疾病风险增加有关。减肥过程是一个改善整体健康的时期，减少盐分摄入有助于降低这些疾病的发生几率。

选择低盐饮食不仅有助于短期减重，还能改善长期健康状态。