魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.升糖指数是衡量食物对血糖影响的一种指标。低GI食物的数值通常在55以下,中等GI在56到69之间,高GI则是70以上。选择低GI水果有助于保持血糖的稳定。
2.一些低GI的水果包括樱桃(GI22)、葡萄柚(GI25)、苹果(GI36)、梨(GI38)和橙子(GI42)。这些水果可以适量食用,因为它们对血糖的影响相对较小。
3.高GI的水果,如西瓜(GI72)和菠萝(GI66),可能会更快地升高血糖水平,因此应谨慎食用或尽量少吃。
4.食用水果时的量也很重要,即便是低GI的水果,过量摄入仍然会导致血糖升高。建议糖尿病患者遵循医师或营养师提供的饮食计划。
糖尿病患者在选择和食用水果时,应注意水果的种类和摄入量,以帮助控制血糖水平。
