吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
火龙果富含膳食纤维，有助于促进消化系统的健康，预防便秘。同时，膳食纤维还能增加饱腹感，对控制体重有一定帮助。
火龙果中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、花青素和胡萝卜素等。这些抗氧化物质能够中和体内自由基，减少细胞损伤，从而降低患慢性疾病的风险。
此外，火龙果是一种低热量水果，对于控制血糖水平也有一定优势。其所含的天然糖分和复杂碳水化合物能够缓慢释放能量，避免血糖骤升骤降。
火龙果还富含多种矿物质，如钙、镁、铁、磷等，这些矿物质对维持骨骼健康、神经传导和肌肉功能等至关重要。
火龙果中的植物化学物质如甜菜碱和植酸具有抗炎、抗菌和支持免疫系统的作用。这有助于增强机体抵抗力，预防感染和炎症性疾病。
火龙果是一种健康且营养丰富的食物，适量食用对身体有多方面的益处。