魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制摄入量：如果晚餐中炒菜使用的油量较大，可以适量减少其他高脂肪食物的摄入量，从而控制总脂肪摄入。
2.增加纤维摄入：在餐中增加富含纤维素的食物，如蔬菜或全谷类食品，以帮助提高饱腹感，并可能稍微降低吸收的油量。
3.运动补偿：通过适度增加运动量来消耗多余的热量，有助于减缓过多脂肪的影响。
4.饮食记录：记录每日的饮食，尤其是油脂摄入量，以便更好地调整之后的饮食计划，确保下一餐能够平衡。
5.烹饪技巧调整：尝试使用不粘锅、蒸煮等低油烹饪方式，或者在未来的炒菜中加入少许水以减少用油量。
合理调整饮食结构与生活方式，可有效改善身体状况，减少高油量对减肥进程的影响。