沈波 主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
1.鸡蛋是优质蛋白质的重要来源,每100克鸡蛋约含有13克蛋白质,对免疫系统和组织修复有帮助。
2.鸡蛋中的卵磷脂可以促进肝脏功能,并可能对某些药物的代谢产生积极效果。
3.富含的多种维生素如A、D、E和B族维生素,以及矿物质如铁和锌,对于增强机体抵抗力和促进康复有一定作用。
尽管如此,由于急性白血病和肺炎患者可能存在特殊的饮食禁忌及消化吸收障碍,食用鸡蛋时应注意以下几点:确保鸡蛋完全煮熟以避免细菌感染风险;根据医生或营养师的建议控制食用量,避免过多摄入导致消化不良。合理饮食搭配其他食物,根据身体情况调整是非常重要的。
