王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.苹果汁中含有果糖和葡萄糖。虽然这些天然糖比添加糖对健康更友好,但其仍会影响血糖水平。对于糖尿病患者来说,关注摄入量尤为重要。
2.一杯240毫升的苹果汁大约含有114卡路里的热量和24克的糖。这相当于食用一整颗中等大小的苹果。一次只喝少量的苹果汁,可以有效避免过多的糖分进入体内。
3.苹果汁缺乏膳食纤维,而膳食纤维在控制血糖方面发挥关键作用。相比之下,直接食用苹果不仅提供天然糖分,还能通过纤维减缓糖分吸收速度,降低血糖飙升风险。
4.选择100%纯果汁而非含糖饮料,这样可以避免额外糖分摄入。阅读包装上的标签,确保饮品无其他添加成分。
5.在饮用苹果汁时,与富含蛋白质或健康脂肪的食品搭配,如坚果或酸奶,这有助于减缓糖分进入血液的速度。
适量饮用苹果汁是可行的,但需谨慎控制数量并结合饮食平衡,以维持稳定的血糖水平。
