沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、吃高纤维、低GI(升糖指数)的食物,如全麦面包、燕麦片、豆类、蔬菜等,这些食物能够缓慢释放糖分,有助于维持血糖稳定。
2、避免吃过多的简单碳水化合物,如白米饭、白面包、糖果等,因为这些食物会迅速提高血糖水平,但同时也会很快消耗,导致血糖下降。
3、在餐前适当增加蛋白质和健康脂肪的摄入量,如鸡蛋、坚果、鱼类等,这样可以延长胃内消化时间,减少餐后血糖波动。
4、饮食宜定时定量,不要暴饮暴食或空腹运动。
5、运动前最好不要饮用含咖啡因的饮料,因为咖啡因会刺激胰岛素分泌,影响血糖水平。
饮食控制只是维持血糖稳定的一种手段,如果有特殊的健康条件或药物治疗需要,请咨询医生的建议。