胆囊结石切除后如何饮食

管蔚 副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

胆囊结石切除后,应控制饮食,多吃蔬菜、水果和低脂肪的肉类,少吃过多的油炸食物、甜食、含高脂肪的肉类以及海鲜。

另外,在胆囊结石切除术后也要慎重选择其他的食物,如辛辣、油腻、生冷食物都会对身体不利。

此外,还应注意保证充足的水分摄入,避免太多的咖啡、茶等饮料。另外,建议每天喝一些淡盐水,或者食用蜂蜜加水,有助于促进胆汁的分泌。

总之,胆囊结石切除后,应注意控制饮食,少吃辛辣、油腻、生冷食物,多食用蔬菜、水果和低脂肪的肉类,同时注意保证充足的水分摄入。