武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
AD鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，通常从深海鱼类的肝脏中提取。
维生素A：每100克鱼肝油可提供约1500-3000微克的维生素A，这种营养素对上皮组织的修复与生长有重要作用，同时能够预防夜盲症和其他视力相关疾病。
维生素D：每100克鱼肝油含有约400-1200国际单位的维生素D，它在人体内通过调节钙磷平衡促进骨骼和牙齿的健康生长，并有效预防佝偻病。
AD鱼肝油具有多种生理功能，对不同年龄段的人群均有特定的益处。
促进骨骼发育：对于婴幼儿和儿童，每日补充维生素D能够有效减少佝偻病的发生，推荐每日摄入量为10微克。成人使用则有助于减缓骨密度下降，预防骨质疏松。
维护视力：维生素A是视觉感光物质形成的重要原料，建议每日摄入量为男性700微克，女性600微克，以降低夜盲症患病风险。
增强免疫力：维生素A参与抗体生成过程，能提高机体抵抗外界病原的能力。维生素D也通过调节免疫系统发挥抗炎功效，有助于抵御感染性疾病。
虽然AD鱼肝油对健康有益，但过量服用可能导致不良反应，应注意以下几点：
控制剂量：维生素A过量可能引起恶心、呕吐、头痛等症状，长期大剂量摄入甚至会损害肝脏功能；维生素D过量则可能增加血钙水平，引起肾结石及心血管问题。成年人每日补充量不宜超过3000微克维生素A和15微克维生素D。
避免重复摄入：若已从饮食中获取足量维生素A和D，需谨慎选择额外补充剂，避免营养素摄入超标。尤其是在选择强化食品时，应详细查看成分表，评估总摄入量。
特殊人群需咨询医生：如孕妇、哺乳期妇女及有慢性病史者，建议在专业指导下合理选择鱼肝油剂型及剂量。
AD鱼肝油作为一种便捷的营养补充形式，对促进骨骼健康、维护视力以及增强免疫力均有积极意义，但其使用过程中需严格控制剂量。特别注意不同人群的需求差异，合理搭配饮食以保障身体各项功能正常运转。