吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
绿茶含有咖啡因,容易引起失眠。建议在早上或下午饮用,避免在晚上或临睡前喝绿茶。饭后一小时饮用较好,可以促进消化。
适量饮用绿茶有利于健康,建议每天摄入200-400毫升。过量饮用可能导致铁的吸收减少,从而引起贫血。
泡茶水温控制在80-85摄氏度为宜,过高的水温会破坏茶多酚等有益成分。浸泡时间以1-3分钟为佳,这样可以充分释放茶的香味和营养成分。
空腹状态下喝绿茶,可能刺激胃黏膜,引起不适。建议在进食后再饮用。
孕妇、哺乳期女性、儿童及胃肠功能弱者,应谨慎饮用绿茶。绿茶中的咖啡因可能对这些人群产生不良影响。
合理的饮用绿茶可以提高人体抗氧化能力,增强免疫力,有助于预防心血管疾病。
