如何通过食补调理高血压

陈中璞 副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

通过饮食调理高血压是一种有效且自然的方法。选择合适的食物可以帮助降低血压,减少心脏病和中风的风险。

1.减少钠摄入:每天应限制在1500毫克到2300毫克之间。避免加工食品,因为它们通常含有高量的钠。

2.增加钾摄入:钾有助于平衡体内的钠水平,从而减少血压。富含钾的食物包括香蕉、橙子、菠菜和西兰花。

3.多吃全谷物:研究表明,每天摄入三份以上的全谷物,如燕麦、糙米和全麦面包,可以帮助降低血压。

4.适量摄入蛋白质:优质蛋白质来源如鸡肉、鱼、豆类和坚果,有助于维持心脏健康。

5.摄入足够纤维:水果、蔬菜和全谷物是良好的膳食纤维来源,能够促进血液流动和降低血压。

6.控制脂肪摄入:特别是饱和脂肪和反式脂肪,这两者会增进血压升高。可用橄榄油代替黄油等不健康的脂肪来源。

7.减少糖分摄入:过多的糖分会导致肥胖,间接增加高血压风险。应尽量减少糖的摄入,如甜点、糖果和含糖饮料。

8.适量饮水:经常保持水分充足对血液循环和血压控制很重要。

通过合理调整日常饮食结构,可以有效辅助控制高血压。同时,结合适度运动和健康生活方式,将能更好地管理血压水平。