武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒中含有的辣椒素具有促进血液循环的作用，这可能有助于提高机体免疫力。在感冒时，适量摄入辣椒可能会增加身体的温暖感，暂时舒缓某些不适。
2.吃辣椒可以刺激唾液和胃液的分泌，有助于改善食欲，这对于感冒患者可能比较重要，因为感冒常常伴随食欲减退。
3.多数辣椒品种富含维生素C，后者被认为在增强免疫系统功能方面发挥着重要作用。充足的维生素C摄入可能有助于缩短感冒病程或减轻症状。
4.辣椒的辛辣刺激可以帮助清理鼻腔黏液，使呼吸更加顺畅。流鼻涕和鼻塞是感冒的常见症状，通过吃辣椒可能得到一些缓解。
5.过量食用辣椒可能会导致胃部不适或加重已有的胃病，因此须注意适量。
尽管辣椒可以在某些方面缓解感冒的不适症状，但其并非治疗感冒的药物。对于严重或持续的感冒症状，应咨询医务专业人士以获取适当的治疗方案。