刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
龙井茶中的咖啡因含量相对较高,大约每杯150毫升的绿茶含有20-45毫克的咖啡因。咖啡因会增加胃酸分泌,加重胃病患者的不适症状,如胃痛和烧心。
龙井茶中富含茶多酚,具有较强的收敛性,会刺激胃黏膜,引起胃部不适。这在空腹状态下尤为明显,可能加重胃炎或胃溃疡患者的症状。
茶叶中的单宁酸也可能与胃蛋白结合,影响消化功能,导致胃肠道不适。
对于胃病患者,特别是在胃病急性发作期间,应尽量避免饮用龙井茶,以减少对胃部的刺激和损伤。日常饮食中应选择温和、易消化的食物,注意饮食规律和生活方式的调整。
