电弧烧伤后植皮能否评定为残疾

电弧烧伤后植皮是否能评定为残疾，取决于具体的烧伤程度、植皮后的恢复情况以及对身体功能造成的影响。

1.烧伤程度：通常根据烧伤的深度和面积进行评估。深度分为Ⅰ度、Ⅱ度、Ⅲ度，Ⅰ度最轻，仅涉及表皮层，Ⅲ度最重，可能损伤到皮下组织甚至更深。面积则以体表面积百分比来衡量。

2.植皮手术：植皮是将健康皮肤移植到损伤部位，以促进愈合的手术。手术后的恢复情况，包括皮肤的存活率、愈合速度以及是否出现感染和排斥反应等，都会影响最终功能恢复。

3.功能影响：残疾评定主要考虑烧伤及手术后对身体功能的实质性影响。例如，关节活动受限、无法完成日常生活活动、持续性的疼痛或感觉异常等。

4.法律和标准：不同地区关于残疾评定的法律和标准可能有所不同，需要参照当地相关法规和规定进行评估。

在以上因素综合考量后，如果电弧烧伤及其后续处理导致了显著且长期的功能障碍，则有可能被评定为残疾。具体结果需要通过专业医疗评估和法律认定。