武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,这是一种蛋白质。摄入足够的优质蛋白质对于头发健康至关重要。常见的优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼、蛋、奶制品和豆类。
2.铁:铁是红细胞的重要组成部分,有助于将氧气输送到身体各个部位,包括头皮。铁缺乏可能导致脱发或头发薄弱。瘦肉、豆类和深绿色蔬菜是良好的铁来源。
3.锌:锌在头发生长和修复中扮演重要角色,也有助于维持头皮的油脂腺功能。海鲜、牛肉和坚果含有丰富的锌。
4.维生素A:这种维生素有助于皮肤和头皮的健康,对身体合成皮脂——一种保护头皮天然油脂——至关重要。胡萝卜、甘薯和菠菜中富含维生素A。
5.维生素E:它是一种抗氧化剂,可以帮助减少氧化应激对头发的损害,坚果是其良好来源。
6.欧米伽-3脂肪酸:这些健康脂肪可改善头皮的血液循环,并有助于滋润头发。三文鱼、亚麻籽和核桃含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。
若怀疑营养不足导致头发问题,应当通过合理饮食来调整,同时可咨询医生或营养师以获得专业建议。在改善饮食结构的同时,还需保持良好的生活习惯,如规律作息和减少压力,以有利于头发的整体健康和生长。
