郭仁宏 主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.甜椒中的维生素C含量较高,能够帮助提高免疫系统功能。每100克甜椒中约含有80-150毫克维生素C,这对于抵御感染和促进伤口愈合非常重要。
2.甜椒提供丰富的纤维素,适量摄入有助于维持胃肠道健康并改善消化功能。纤维素还能帮助血糖调节,避免因治疗引发的代谢问题。
3.抗氧化剂如β-胡萝卜素和类黄酮在甜椒中含量丰富,这些成分有助于减少氧化应激带来的细胞损伤,可能对癌症治疗产生积极作用。
4.甜椒热量低,适合作为健康饮食的一部分,帮助鼻咽癌患者维持体重,并提供营养支持。
虽说甜椒对鼻咽癌患者有好处,但仍需根据个人身体情况和医生建议来调整饮食结构,确保全面的营养摄入。